Descripción
Para dos personas
6 piezas de Ostras Charente Maritime
* * *
Carpaccio de “rascassa” con trufa y coulis de tomate fresco
* * *
Canalones de mariscos
* * *
Ensalada de aguacate, naranja y pomelo
* * *
Bogavante a la plancha con crujiente de algas
Postres:
Soufflé de chocolate Gran Cru Guanajá
Cafè y Petits Fours
Bodega:
Pere Ventura Gran Vintage. Gran Reserva Brut (D.O. Cava)
Aguas Minerales
Precio para dos personas: 260,00 € Iva Incluido